浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。
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花雕酒又名女儿红，同样是一种俗称，女儿出生时埋下，出嫁时饮用。状元红也因循此例，出生时埋下，金榜题名时用来庆贺。后来因这些酒为陈年老酒，便当名贵礼品来送人了。
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什么是清爽型黄酒？ 传统黄酒的酒精度为17-19度之间，陈年加饭酒怎么样，为了符合广大青年的口味，酒精度为9-11度之间，使用元红加入加饭酒中进行勾兑，以降低酒精度。
封坛酒为何要进行勾兑？ 为了保持出厂口感一致，满足广大消费者的口味，封坛酒有的只是陈年酒的口感，安徽陈年加饭酒，加入新鲜的元红可以增添酒的甜味和鲜味。
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黄酒是世界上蕞古老的酒种，唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。元明之前，蒸馏技术尚未发迹于中国，国人喝的都是度数不超过二十度的发酵酒。故而才有武松十八碗过景阳冈，若是蒸馏酒，行者早酒精中1毒而死了。
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